Construído em 1930 por Louis Gaume, este belo lugar histórico está localizado no distrito de Pilat-Plage, na França. A família do desenvolvedor original ainda opera o hotel hoje. Nos anos 30, esse lugar era uma grande atração para príncipes, grão-duques e cavalheiros aristocráticos. Eles vinham frequentemente aqui para se encontrarem com o outro, para interagir e aproveitar a companhia um do outro.
Mas, por mais lindo e bonito que este lugar fosse, há alguns anos era óbvio que precisava ser reformado. Philippe Starck foi levado a ser responsável pelo design do hotel. Então ele começou o processo de renovação, tendo em mente que o hotel era um prédio muito precioso, com muitas lembranças e elementos únicos. Então ele escolheu preservar alguns desses detalhes. O lobby do hotel foi preservado intacto, com sua madeira escura e os afrescos. No entanto, o Sr. Starck sentiu a necessidade de criar um contraste, então ele adicionou o que ele chama de "objetos inteligentes, para pessoas inteligentes, que chegam a este lugar inteligente", que consistem em pequenas esculturas peculiares e bugigangas intrigantes.
O hotel agora tem um grande lustre de vidro de Murano criado pelo artista francês Aristide Najean e entre outras decorações únicas, podemos mencionar as colagens, fotografias e diários de viagem deixados por visitantes anteriores. Todas essas coisas são destinadas a oferecer uma experiência única e surreal para quem vem lá.
