Crescendo, a casa da minha família tinha um pequeno armário de despensa de porta única … localizado na esquina da cozinha e no corredor. Não é particularmente um local ideal, com certeza, mas lembro-me de como minha mãe espremia cada última possibilidade funcional dos preciosos centímetros do espaço da despensa. Ah, e eu mencionei que venho de uma família de 11? Isso me leva a pensar que, apesar do tamanho da família e do tamanho da despensa, há certas estratégias que alguém pode empregar para fazer como minha mãe e maximizar o espaço de armazenamento e a acessibilidade. Aqui estão algumas dessas ideias:
1. Instale prateleiras de altura ajustável.
Claro, a ideia por trás disso é função, não estética. Obviamente, o conteúdo da despensa é personalizado para cada família, e as prateleiras ajustáveis permitem isso. Com dignidade. Não há mais caixas de cereais deitadas de lado para que caibam na prateleira, nem mais mercadorias engarrafadas desperdiçando 12 polegadas de espaço aéreo acima da tampa. Ajuste essas prateleiras e você estará no caminho certo para ter uma despensa maravilhosamente maximizada.
2. Instale as prateleiras embutidas.
E os faça profundamente. Embora as prateleiras das esquinas possam ter uma péssima reputação por ser um armazenamento difícil de acessar, é ótimo ter esses espaços para itens raramente usados ou de formato estranho. A profundidade destas prateleiras é benéfica para armazenar não apenas itens alimentares, mas também equipamento de cozinha normal (por exemplo, o misturador, panelas grandes e cestos profundos). E, ei, se você puder coordenar a cor do seu espaço para ficar tão bonito quanto este, eu recomendaria deixar essa porta da despensa aberta!
3. Inclua gavetas.
Gavetas são úteis para itens menores, como talheres especiais, temperos extras, condimentos, etc. Eles permitem o acesso aos itens até a parte de trás da unidade (ao contrário de prateleiras de difícil acesso), o que mantém os alimentos frescos porque é girado melhor. Mesmo que você não possa fazer belos recursos internos como os da despensa, as gavetas pré-construídas estão disponíveis como uma ótima adição organizacional. Antes de personalizar seu espaço, anote os itens que você gostaria de abrigar nas gavetas; Isso ajudará você a determinar quais tamanhos de gavetas seriam melhores para você.
4. Utilize as portas da despensa.
Muitas vezes, as portas são negligenciadas como unidades potenciais de armazenamento, porque sua função final é abrir e fechar e fornecer acesso a um espaço. Mas mesmo os poucos centímetros de armazenamento que eles podem fornecer são inestimáveis! Prateleiras planas embutidas em uma porta da despensa são ideais para facilitar o acesso a especiarias e pequenos itens. Se você não pode fazer o built-in, nunca tenha medo! As unidades de armazenamento suspensas em porta de todos os tipos e tamanhos estão prontamente disponíveis na maioria das lojas de hardware e supercenters.
5. Faça uma despensa de um armário.
Então, digamos que você não tenha espaço para uma despensa … nem mesmo no corredor da esquina, como a minha família. Talvez você possa então criar uma camuflada, escondida dentro de um armário existente dentro de sua cozinha. Fazendo isso, você ainda poderá ter muitos itens úteis à mão enquanto salva o imóvel necessário para uma despensa separada. É uma vitória!
